Yoğurt Tatlısı Tarifi

0

Şerbetli tatlı sevenler ama yapmaktan da çekinenler için çok pratik Oktay Usta Yoğurt Tatlısı Tarifi seçtik. Sonucun sizi mutlu edeceğinden eminiz.

Oktay Usta Yoğurt Tatlısı Tarifi Malzemeleri

Tatlı için

  • Yumurta – dört adet
  • Toz şeker – bir su bardağı
  • Yoğurt – yarım su bardağı
  • Un -150 gram
  • İrmik – 150 gram
  • Sıvı yağ – yarım çay bardağı
  • Kabartma tozu – bir paket
  • Yarım limon kabuğu rendesi

Şerbeti için

  • Su – iki su bardağı
  • Toz şeker – iki su bardağı

Oktay Usta Yoğurt Tatlısı Tarifi

Şerbeti için bir tencereye iki su bardağı suyu ve iki su bardağı toz şekerini alarak ocağa koyuyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısarak bir kaç dakika daha kaynatıyoruz. Ocaktan indiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Kek için yoğurma kabına dört adet yumurtayı alıyoruz ve azar azar toz şekeri ekleyerek mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz. Ayrı bir kasede yoğurtla sıvı yağı karıştırıyoruz. İçine irmiği ekliyoruz ve kabarması için biraz bekletiyoruz. Çırpılmış yumurtayı ilave ederek karıştırıyoruz. Unu ve kabartma tozunu elekten geçiriyoruz ve diğer malzemelere ekliyoruz. Limonun kabuğunu rendeliyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine dökerek önceden 180 derecede ısınmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Fırından çıktıktan sonra sıcak tatlının üzerine soğumuş şerbeti döküyoruz. Tatlı soğuduktan ve şerbetini çektikten sonra dilimleyerek servis ediyoruz.  İsteğe göre Hindistan cevizi tozu ile süslüyoruz.

Oktay Usta Yoğurt Tatlısı Tarifi hazır. Afiyet olsun.

oktay usta yoğurt tatlısı tarifi

oktay usta yoğurt tatlısı tarifi

Paylaş.

Yorum Yap