Yaban Mersinli Muffin Tarifi

0

Yeni lezzetler ile sevdiklerinizi daha mutlu edebilirsiniz. Oktay Usta yaban mersinli muffin tarifi sayesinde tüm haftanın yorgunluğunu gerek siz gerekse sevdikleriniz gönül rahatlığı ile atabilirsiniz.

 Oktay Usta Yaban Mersinli Muffin Tarifi Malzemeleri

  • Yarım su bardağı kadar süt
  • Bir su bardağı büyüklüğünde toz şeker
  • Bir su bardağı kadar sıvıyağ
  • Bir paket vanilya
  • Bir paket kabartma tozu
  • Üç tane yumurta
  • Üç su bardağı kadar un
  • Bir su bardağı kadar kurutulmuş yaban mersini veya Taze yaban mersini de kullanılabilir.

Oktay Usta Yaban Mersinli Muffin Tarifi

Öncelikle üç tane yumurta ve bir bardak toz şekeri bir kap içerisine koyup beyaz bir renk alana kadar karıştırılması önerilir. Buradaki amaç şekerin yumurta içinde eriyene kadar karıştırılmasıdır. Bunun ardından yarım su bardağı büyüklüğündeki sütü ve bir su bardağı sıvı yağı ilave edip tamamen karışması sağlanır. Hamur üzerinde herhangi bir şekilde pürüz olması engellenir. Akışkan bir pasta hamuru elde edilmiş olunur. Bütün bunların ardında yaban mersinini yavaş yavaş ilave ederek homojen bir şekilde dağılması sağlanır. Hazırlanan hamuru muffin kağıtları kabına yerleştirerek işleme devam edebiliriz. Bunun öncesinden fırınınızın modeline göre kendinizi ayarlayıp önceden ısıtmanız gerekir. 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirip, kekinizi dinlenmesi üzerine ayırabilirsiniz.

bluberrymuffin-340x282

Oktay Usta Yaban Mersinli Muffin Tarifi ile sevdiklerinizi daha güzel karşılama imkana sahipsiniz. Bir anda gelen misafilerinize kısa bir süre içinde bu güzel pastayı hazırlayabilirsiniz.

indir

İsteğe bağlı olarak süslü bir sunum için tabak kenarına bir iki tane yaban mersini de ilave edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Paylaş.

Yorum Yap