Vişneli Top Kurabiye Nasıl Yapılır

0

Sevdiklerinize farklı bir lezzet yaşatmak için sizlerde evlerinizde Oktay Usta Vişneli Top Kurabiye Tarifini deneyebilirsiniz.

Oktay Usta Vişneli Top Kurabiye Malzemeleri

  • 150 gram yumuşak tere yağı
  • 100 gram kadar pudra şekeri
  • Bir parça tuz
  • Bir paket vanilya
  • 10 gram kadar toz badem
  • Bir yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 250 gram un
  • Bir adet yumurta
  • Bir adet yumurta akı
  • Bir su bardağı kadar vişne tanesi

Süslemek İçin

  • Yeterli miktarda badem
  • Yeterli miktarda pudra şekeri

Oktay Usta Vişneli Top Kurabiye Nasıl Yapılır

Öncelikle geniş bir kap içerisine tuz, pudra şekeri, vanilya ve tere yağını koyup karıştırıyoruz. Üzerine yumurtayı ilave ederek yaklaşık 10 dakika boyunca birbiri içerisinde homojen dağılması için yüksek devirde mikser yardımı ile çırpıyoruz. Un, limon rendesi ve toz bademi ilave ederek hamurun aromasını ayarlıyor ve yoğun bir kıvam elde etmesini sağlıyoruz. Hazır olan hamuru buzdolabına koyarak 30 dakika boyunca dinlenmesini sağlıyoruz. Dinlenen hamuru buzluktan çıkarıp yarım santim eni olacak şekilde açıyoruz. Çay bardağının ağzından yardım alarak yuvarlaklar oluşturuyoruz. Açtığımız hamurların ortasına vişneleri yerleştirip kapatıyoruz ve yumurta akına batırıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamurları üzerine diziyoruz. Hamurların üzerine badem serpip önceden ısıtılmış fırında 170 derece sıcaklıkta 15 dakika kadar pişiriyoruz. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp üzerine pudra şekerini ilave ediyoruz ve hazır hale gelmiş oluyor. Sizlerde mutfaklarınız da Oktay Usta Vişneli Top Kurabiye Tarifini uygulayarak sevdiklerinizle olan sohbetlerinizi daha güzel bir hale getirebilirsiniz.

Okta Usta Vişneli Top Kurabiye Tarifi

Okta Usta Vişneli Top Kurabiye Tarifi

Paylaş.

Yorum Yap