Vanilyalı Yarım Ay Kurabiye Tarifi

0

Misafirperver ev hanımlarını ve onlara gelen misafirlerini, lezzetiyle mutlu edecek kurabiye tarifi söz konusu. Oktay Usta vanilyalı yarım ay kurabiye tarifi ile afiyet olsun.

Oktay Usta Vanilyalı Yarım Ay Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • kabuklu taze badem – 175 gram
  • sade un – 115 gram
  • tuz – bir tutam
  • tereyağı – 225 gram
  • toz şeker – 115 gram
  • vanilya şekeri – bir paket
  • üzerine serpmek için pudra şekeri

Oktay Usta Vanilyalı Yarım Ay Kurabiye Tarifi

Ay kurabiyesi nasıl yapılır Oktay Usta lezzeti ile öğrenelim. Bademleri bir kahve fincanı sade unu ile robotta öğütün. Kalan unu tuz ve vanilya şekeri ile birleştirerek elekten geçirin. Mikser yardımıyla oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve 115 gram toz şekeri birlikte krema haline gelinceye kadar iyice çırpın. Yoğurma kabında badem ununu,elenmiş un,tuz ve vanilyayı ve çırpılmış tereyağı birleştirin ve yumuşak ele yapışmayan bir hamuru elde edinceye dek yoğurun. Top haline getirin ve streç filmine sararak buzdolabında en az yarım saat bekletin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak il önce bir cm çapında küçük silindirler şeklinde yuvarlayın sonra da küçük yarım ay şeklinde kıvırarak yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden 170 derede ısınmış fırında kuruyana kadar yaklaşık yirmi dakika pişirin. Kurabiyenin esmerleşmesine izin vermeyin. Hafifçe soğuması için ızgaranın üzerine alın. Izgarayı bir fırın tepsisinin üzerine yerleştirin ve kurabiyelerin üzerine pudra şekerini serpin.

Oktay Usta Vanilyalı Yarım Aylar Tarifi hazır. Tamamen soğuduktan sonra servis yapın.

oktay usta vanilyalı yarım aylar tarifi

oktay usta vanilyalı yarım aylar tarifi

Paylaş.

Yorum Yap