Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi

0

Klasik lezzetlerden biri olan irmik tatlısının farklı bir yorumu olan Oktay Usta Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi ni mutlaka denemelisiniz. Hafif ve lezzetli bu tarifi bir gece önceden hazırlayarak da misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Oktay Usta Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker (tatlı sevenler için 1 buçuk su bardağı şeker kullanılabilir.)
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kakaolu petibör bisküvi
  • 100 gr margarin ya da tereyağ
  • Üzeri için yaklaşık 1 su bardağı kırılmış fındık

Oktay Usta Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi

Öncelikle bisküvileri rondodan geçirip bir kaseye alın. Tereyağını küçük bir tavada eritip rondodan geçirdiğimiz bisküvileri tavaya ekleyip karıştıralım.

Fındıkları da biraz iri kalacak şekilde rondodan geçirerek  bir kaseye alın.

Ön hazırlıklardan sonra sıra geldi irmiğe. Bir tencereye irmik, süt, şeker ve vanilyayı koyup orta ateşte çırpma teliyle kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişin. Bu aşamada topaklanmaması için sürekli karıştırmanız gerekli. İrmik kıvamına gelince kare ya da dikdörtgen borcama irmiğin yarısını boşaltıp yayın. Bisküvilerin 3/4 ünü irmiğin üstüne eşit oranda serpin. Kalan irmiği bisküvilerin üstüne yayın. En üste de kalan 1/4 bisküvi kırıntılarını ve fındıkları serperek süsleyin. İlk sıcaklığı gidip soğuduktan sonra borcamın üstünü streç film ile kaplayıp kürdanla bir kaç delik açarak buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

Oktay Usta Sütlü Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi hazır. Afiyet olsun.

oktay usta sütlü bisküvili irmik tatlısı tarifi

oktay usta sütlü bisküvili irmik tatlısı tarifi

Paylaş.

Yorum Yap