Revani Tarifi

0

Tarif defteriniz için nefis bir tatlı, Oktay Usta revani tarifi denemediyseniz şiddetle tavsiye ederiz 😉

Oktay Usta Revani Tarifi Malzemeleri

revani tatlısı keki malzemeleri

  • yumurta – dört adet
  • toz şeker – bir su bardağı
  • sıvı yağ – bir su bardağı
  • sade yoğurt – bir su bardağı
  • irmik – bir su bardağı
  • sade un – iki su bardağı
  • kabartma tozu – bir paket
  • isteğe göre portakal kabuğu rendesi

revani tatlısı şerbeti için

  • su – üç su bardağı
  • toz şeker – iki buçuk su bardağı
  • yarım limon suyu

oktay usta revani tatlısı üzeri için hindistan cevizi

Oktay Usta Revani Tarifi

Çırpma kabında dört yumurta ile toz şekeri güzelce çırpıyoruz. Bir bardak sıvı yağı ve yoğurdu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. İrmiği ekliyoruz ve birazcık kabarmasını bekliyoruz. Unu ve kabartma tozunu elekten geçiriyoruz ve diğer malzemelere ekleyerek karıştırıyoruz. İsteğe göre portakal kabuğu rendesini katıyoruz. Revani hamurunu fırın tepsisine veya borcamın içine dökerek önceden 180 derecede ısınmış fırında yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz. Pişmesini kontrol etmek için kürdanı batırarak bakıyoruz. Keki soğuması için bırakıyoruz.

Şerbeti için bir tencereye toz şekeri ve suyu alarak ocağa alıyoruz. Kaynadıktan sonra ateşi kısıyoruz ve bir kaç dakika daha kaynatıyoruz. Altını kapattıktan sonra yarım limonun sıkılmış suyunu ekliyoruz. Soğumuş revani tatlısının üzerine sıcak şerbeti her tarafına gezdirerek döküyoruz. Çekmesini bekliyoruz. Baklava veya kare şeklinde keserek her parçayı hindistan cevizi ile süslüyoruz.

Oktay Usta revani tarifi Hazır. Afiyet olsun.

oktay usta revani tatlısı tarifi

oktay usta revani tatlısı tarifi

Paylaş.

Yorum Yap