Portakal Soslu Kek Tarifi

0

Kış aylarının vazgeçilmezi olan Oktay Usta Portakal Soslu Kek Tarifi ile sizlerde sevdiklerinizle hem lezzetli hem de besleyici bir pasta yiyebilirsiniz.

Oktay Usta Portakal Soslu Kek Tarifi Malzemeleri

  • Bir buçuk su bardağı kadar toz şeker
  • Bir su bardağı sıvı yağ
  • Bir su bardağı süt
  • Bir tane portakal suyu
  • İki çorba kaşığı haşhaş
  • Dört tane yumurta
  • Bir tane portakala kabuğu rendesi
  • Yarım su bardağı kadar badem unu
  • Bir tane vanilya
  • Bir tane kabartma tozu
  • İki buçuk su bardağı kadar un

Sosu İçin

  • Bir tane portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
  • İki yemek kaşığı kadar şeker

Oktay Usta Portakal Soslu Kek Tarifi

Öncelikle bir kap içerisine yumurta ve şekeri ilave edip köpürünceye kadar karıştırıyoruz. Hemen arkasına haşhaş ve sütü başka bir kap içerisinde dinlendiriyoruz. Karışım içerisine portakalın kabuğu ve suyunu koyup üzerine de sıvı yağı ilave ederek düşük devirde çırpıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da koyup çırpma işlemini sürdürüyoruz. Hamurun kıvamını ayarladıktan sonra badem unu ile karışımı tamamlıyoruz. Yağ ve un ile hazırlanmış kek kalıbının içerisine karışımı ilave edip önceden ısıtılmış fırında 180 derece sıcaklıkta 40 dakika kadar pişiriyoruz. Sosu içinde tencere içine portakalın suyu, rendesi ve şekeri koyup kaynatıyoruz. Hazır olan sosu da kekin üzerine döküp soğuması için bir müddet bekliyoruz. Sizlerde sevdiklerinize Oktay Usta Portakal Soslu Kek Tarifi ile güzel ve lezzetli bir tarif sunabilirsiniz.

Oktay Usta Portakal Soslu Kek Tarifi

Oktay Usta Portakal Soslu Kek Tarifi

Paylaş.

Yorum Yap