Pikan Cevizli Kek Tarifi

0

Çevremizde sık bir şekilde duymaya alışık olmadığımız pikan cevizlerini pastalar içerisinde kullanmak sizlere ve sevdiklerinize farklı bir lezzet yaşatacaktır. Oktay Usta Pikan Cevizli Kek Tarifi ile dostlarınızı karşılamak isterseniz tarifimizi incelemenizi tavsiye ederiz.

Oktay Usta Pikan Cevizli Kek Malzemeleri

  • İki tane yumurta
  • İki fincan sıvı yağ
  • İki fincan yoğurt
  • Dört fincan toz şeker
  • Bir su bardağı kadar pikan ceviz içi
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • Altı kahve fincanı un

Oktay Usta Pikan Cevizli Kek Tarifi

Öncelikle yumurtayı ve toz şekeri bir kap içerisine koyup şeker eriyene kadar yüksek devirde çırpınız. Çırpılan karışım üzerine yağ ve yoğurt koyarak diğerine nazaran daha düşük bir devirde çırpmaya devam ediniz. Karışımımızın üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu koyarak yeni bir karışım elde ediniz. Unun topaklanmaması ve kıvamını yakalamak adına yavaş yavaş ilave edip çırpmaya devam ediniz. En sonun da ise ceviz içini karışım içerisine koyarak bir kaşık yardımı ile karıştırmaya başlayınız. Kekiniz ister kalıba ister muffin kaplarına koyarak fırına veriniz. Fırınınıza uygun olarak önceden ısıtıp 180 derecelik sıcaklıkta 30 dakika kadar pişiriniz. Kekinizin olduğunu anlamak için kürdandan faydalanabilirsiniz. Piştiğini anladığınız keki fırından çıkartıp bir süre dinlenmeye ayırınız. Oktay Usta Pikan Cevizli Kek Tarifi ile sevdiklerinize daha güzel dakikalar yaşatabilirsiniz. İster kek dilimlerinin yanına bir iki tane ceviz, ister farklı kuru meyveler ile servis edebilirsiniz.

Oktay Usta Pikan Cevizli Kek Tarifi

Oktay Usta Pikan Cevizli Kek Tarifi

Paylaş.

Yorum Yap