Pekmezli Şekersiz Kek Tarifi

0

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bu kek tarifi ile sizlerde sevdiklerinizle olan güzel sohbetlerinizi daha keyifli bir hale getirebilirsiniz. Oktay Usta Pekmezli Şekersiz Kek Tarifi ile dostlarınızla olan güzel anlarınız daha hoş bir hale getirebilirsiniz.

Oktay Usta Pekmezli Şekerli Kek Tarifi Malzemeleri

  • Üç tane yumurta
  • İki buçuk su bardağı kadar un
  • Bir buçuk su bardağı kadar pekmez
  • Bir su bardağı dut
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı sade yağ

Oktay Usta Pekmezli Şekersiz Kek Tarifi

Öncelikle geniş bir kap alıp yumurtaları çırpmaya başlıyoruz. Yumurtaların renginde beyazlaşma, üzerlerinde köpüklenme meydana geldikten sonra pekmezi içerisine ilave edip tekrardan karıştırmaya devam ediyoruz. Yumurta ve pekmez homojen olarak bir biri içerisinde karışmasını sağlıyoruz. Bu işlemlerin üzerine sıvı yağ ve sade yağı da karışım içerisine dahil edip çırpmaya devam ediyoruz.

Bir yandan un, vanilya ve kabartma tozunu da karışıma koyup çırpmaya devam ediyoruz. Akışkan bir kıvam yakalamak için un miktarını dikkatli bir şekilde ayarlamak gerekir. Mikseri kaptan çıkartıp dut parçalarını karışıma ilave ediyoruz. Bir müddet kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Karışımı hazır hale getirip önceden ısıttığımız fırında 180 derece sıcaklıkta 40 dakika kadar pişiriyoruz. Kekimiz piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya ayırıyoruz. Tamamen soğuma işlemi gerçekleştiğinde de kabından çıkartıp dilediğiniz şekilde servis etme imkanına sahip oluyorsunuz. Oktay Usta Pekmezli Şekersiz Kek Tarifi ile sizlerde sevdiklerinize farklı lezzetler tattırabilirsiniz.

Oktay Usta Pekmezli Şekersiz Kek Tarifi

Oktay Usta Pekmezli Şekersiz Kek Tarifi

Paylaş.

Yorum Yap