Muzlu Zencefilli Kek

0

Oktay Usta muzlu zencefilli kek tarifi çok besleyici ve unutulmaz lezzetinde bir kek tarifi nasıl yapıldığını anlatır. Enerji veren bu keki kahvaltıda çayın yanında,akşam misafirleriniz geldiğinde kullandığınız gibi kolay kolay ufalanmadığından çantanızda beslenme çeşidi olarak rahatça taşıyabilirsiniz. Bu harika keki büyük küçük tüm aile bireylerin seveceğine eminiz. Şimdiden afiyet olsun.

Oktay Usta Muzlu Zencefilli Kek Malzemeleri

  • sade un – 200 gram
  • kabartma tozu – bir paket
  • zencefil – iki tatlı kaşığı
  • yulaf ezmesi – 150 gram
  • esmer şeker – dört yemek kaşığı
  • margarin – 75 gram
  • pekmez – 150 gram
  • yumurta – bir adet
  • muz – üç adet
  • pudra şekeri – 75 gram

Oktay Usta Muzlu Zencefilli Kek Tarifi

Unu, kabartma tozunu ve zencefili birlikte elekten geçiriyoruz. Bir kaba alıyoruz ve içine yulaf ezmesi de ekleyerek karıştırıyoruz. Tencereye esmer şekerini, margarini ve pekmezi alarak eritiyoruz. Eridikten sonra kuru malzemelerine ekliyoruz. Muzları çatalla eziyoruz ve yumurtalarla birlikte ekleyerek çırpıyoruz. Dikdörtgen kek kalıbına pişirme kağıdını seriyoruz.  Hamuru içine döküyoruz ve önceden 160 derecede ısınmış fırında üzeri sertleşene kadar yaklaşık bir saat pişiriyoruz.

Oktay Usta muzlu zencefilli kek tarifi hazır. Soğumaya bırakıyoruz sonra kalıptan çıkarıyoruz ve dilimleyerek servis ediyoruz. İsteğe göre üzerine pudra şekeri serpiştirebilirsiniz.

oktay usta muzlu zencefilli kek tarifi

oktay usta muzlu zencefilli kek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap