Mücver Kek Tarifi

0

Bir çok sebzenin birleşimi ile meydana gelen Oktay Usta Mücver Kek Tarifi ile sizlerde sevdiklerinize besleyici bir kek hazırlayabilirsiniz.

Oktay Usta Mücver Kek Tarifi Malzemeleri

  • Bir yemek kaşığı kadar toz şeker
  • Bir çay bardağı kadar sıvı yağ
  • Bir buçuk çay bardağı kadar yoğurt
  • Bir tatlı kaşığı kadar tuz
  • Üç tane yumurta
  • 100 gram kadar krem peynir
  • Yarım su bardağı kadar beyaz peynir
  • Bir çay kaşığı kadar pul biber
  • Bir tatlı kaşığı kadar kuru nane
  • Dört tane taze soğan
  • Sekiz tane dereotu
  • Bir parça maydanoz
  • İki tane dolmalık kabak
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir su bardağı kadar beyaz un
  • Yarım su bardağı kadar mısır unu

Oktay Usta Mücver Kek Tarifi

Öncelikle kabakların kabuklarını soyup rendeliyoruz. Hemen arkasına yeşillikleri yıkayıp küçük küçük doğruyoruz. Yumurta ve toz şekeri bir kap içerisine koyup krema kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Krem peyniri ve yumurtayı bu karışım içerisine ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Üzerine yoğurt ve yağı ekleyip çırpma işlemini yoğun bir şekilde sürdürüyoruz. Rende haline gelmiş kabak, yeşillik, beyaz peynir, tuz, nane ve pul biberi de karışım içerisine ekliyoruz. Margarin yardımı ile yağlanıp unlanmış tepsiye döküp 160 derecelik fırında pişiriyoruz. Kürdan yardımı ile kontrol edip pişmesine bakıyoruz. Bütün işlemlerin ardında dilimleyerek istediğiniz gibi servise sunabilirsiniz. Sizlerde sevdiklerinize bu güzel tarifi tattırmak için Oktay Usta Mücver Kek Tarifini kullanabilirsiniz.

Oktay Usta Mücver Kek Tarifi

Oktay Usta Mücver Kek Tarifi

Paylaş.

Yorum Yap