Limonlu Yoğurtlu Kek Tarifi

0

Kek dediğin yumuşacık,sünger gibi hava baloncuklu,hem hafif hem de doyurucu,ve mis gibi aromalı olur. Oktay Usta limonlu yoğurtlu kek tarifi tam da böyle harika bir kek tarifi. Muhakkak denemelisiniz.

Oktay Usta limonu yoğurtlu kek tarifi malzemeleri

  • Tereyağı -bir paket (250 gram)
  • Pudra şekeri – 300 gram
  • Yumurta – dört adet
  • Limon kabuğu rendesi – iki tatlı kaşığı
  • Limon suyu – yarım çay bardağı
  • Sade yoğurt – bir su bardağı
  • Sade un – 300 gram
  • Kabartma tozu – bir paket
  • Karbonat – bir tatlı kaşığı
  • Tuz

Oktay Usta Limonu Yoğurtlu Kek Tarifi

Tereyağı ile pudra şekerini çırpma kabına alıyoruz ve rengi açılana kadar mikserle krema haline gelinceye kadar çırpıyoruz. Yumurta sarısını akından ayırıyoruz ve birer birer dört adet yumurta sarısını tereyağın içine kırarak çırpıyoruz. İki tatlı kaşığı limon kabuğunun rendesini ve limon suyunu de ekleyin. Yoğurdu ekleyerek iyice karıştırın. Unu,kabartma tozunu ve karbonatı birlikte elekten geçirin ve onları da diğer malzemelerine katın. Ayrı bir kasede yumurta aklarını ve bir tutam tuzunu sert bir köpük haline gelinceye kadar çırpın ve çırpma kabına ekleyerek yavaşça karıştırın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden 180 derecelik bir fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Kürdanla kontrol edin.

Oktay Usta Limonlu Yoğurtlu Kek Tarifi hazır. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edin. Şimdiden afiyet olsun.

oktay usta limonlu yoğurtlu kek tarifi

oktay usta limonlu yoğurtlu kek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap