Limonlu Kek Tarifi

0

Limonun güzel aroması ve hafif ekşi dokunuşu tüm hamur işlerini ve tatlı seçeneklerini çok çekici kıldığı tartışılmaz. Oktay Usta Limonlu Kek Tarifi de böyle çekici tariflerden bir tanesi.

Oktay Usta Limonlu Kek Tarifi Malzemeleri

  • yumurta – üç adet
  • toz şeker – bir buçuk su bardağı
  • yoğurt – bir su bardağı
  • sıvı yağ – yarım su bardağı
  • un – üç su bardağı
  • vanilya şekeri – bir paket
  • kabartma tozu – bir paket
  • bir limon kabuğu rendesi
  • yarım limon suyu

Oktay Usta Limonlu Kek Tarifi

Çırpma kabına üç adet yumurtayı kırın. İçine toz şekeri ilave ederek mikser yardımıyla güzelce çırpın. Bir bardak sütü ve bir bardak sıvı yağı ilave edin ve mikserin düşük hızında karıştırın.

Bir limon kabuğunu rendeleyin ve yarım limonun suyunu sıkarak ekleyin. Unu ,kabartma tozunu ve vanilya şekerini elekten geçirin ve kalan malzemelerine ilave edin. Çırpma teliyle yavaşça karıştırın. Özellikle unun iyi karışmasına dikkat edin. Kek kalıbını bir parçacık tereyağıyla veya margarin ile yağlayın. Hamuru içine dökerek önceden 180 derecede  ısınmış fırında 40-50 dakika kadar pişirin. Kürdanla kontrol edin. Hafif soğuduktan sonra kalıptan çıkarın,dilimleyin ve servis edin.

Oktay Usta Limonlu Kek Tarifi hazır. Ellerinize sağlık.

Not : Yoğurt yerine sütü kullanabilirsiniz. İsteğe göre üzerini limon kabuğu rendesi,hindistan cevizi tozu veya pudra şekeri ile süsleyerek servis edin.

oktay usta limonlu kek tarifi

oktay usta limonlu kek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap