Karamel Soslu Yaş Pasta Tarifi

0

Sevdiklerinizin mutlu günlerini taçlandırmak için onlara farklı bir lezzet yaşatmak adına Oktay Usta Karamel Soslu Yaş Pasta Tarifi sizlerde mutfaklarınız da deneyebilirsiniz.

Oktay Usta Karamel Soslu Yaş Pasta Tarifi Malzemeleri

  • 4 orta boy yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı un
  • 1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya

Kreması İçin

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 poşet krem şanti (krema soğuduktan sonra eklenip çırpılacak)

Islatmak İçin

  • 1 su bardağı soğuk süt

Arası ve Süslemek İçin

  • Karamel

Oktay Usta Karamel Soslu Yaş Pasta Tarifi

Öncelikle krema için bir tencere içerisine süt, un, nişasta ve şekeri alıp pişiriyoruz. Hemen arkasına vanilya ve tere yağını ekleyip altını kapatıyoruz. Soğuyan kremaya krem şantiyi ekleyip güzel bir şekilde çırpıyoruz. Kek içinde bir kap içerisine yumurta ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kabartıyoruz. Tereyağı ile kapları yağlayıp unluyoruz. İki kaba eşit şekilde döküp önceden ısınmış olan fırında 180 derece sıcaklıkta kekleri pişiriyoruz. Kekleri iki bölüyoruz. Pasta çemberi içerisine ilk katı koyup süt ıslatıyoruz ve krema sürüyoruz. Üzerine diğer katı koyup işlemi tekrarlıyoruz ve hazır bir hale geliyor. Kalan kremayı da pastanın kenarlarına sürüp Oktay Usta Karamel Soslu Yaş Pasta Tarifini tamamlamış oluyoruz.

Oktay Usta Karamel Soslu Yaş Pasta Tarifi

Oktay Usta Karamel Soslu Yaş Pasta Tarifi

Paylaş.

Yorum Yap