Kakaolu Kek Tarifi

0

Bugünün tatlısı olarak Oktay Usta Kakaolu Kek Tarifi olarak seçtik. Çayın ve kahvenin yanında, akşam üzeri ve kahvaltıda olmazsa olmazlardan bir tanesi. Ayrıca çocuklar tarafından da çok seviliyor. Yapmak için daha fazla bahaneye gerek var mı?

Oktay Usta Kakaolu Kek Nasıl Yapılır

Oktay usta kakaolu kek malzemeleri

  • yumurta – üç adet
  • toz şeker – bir buçuk bardak
  • sıvı yağ – yarım su bardağı
  • margarin – elli gram
  • süt – bir çay bardağı
  • sade un – üç bardak
  • kabartma tozu – bir paket
  • vanilya şekeri – bir paket
  • kakao – bir paket (25 gram)

Oktay Usta Kakaolu Kek Tarifi

Çırpma kabına üç adet yumurtayı kırarak bir su bardağı toz şekeri ilave ediyoruz. Mikser yardımıyla yumurtalar kabarana kadar çırpıyoruz. Sütü ve sıvı yağı ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Margarini eriterek ilave ediyoruz. Unu,kabartma tozunu ve vanilya şekerini üçünü birlikte elekten geçiriyoruz. Sıvı malzemelerine ekleyerek çırpma teli yardımıyla karıştırıyoruz. Son olarak bir paket kakaoyu ilave ediyoruz ve kısa süreli karıştırıyoruz. Kakaonun iyi karışılmasına dikkat ediyoruz ama aynı anda üzün karıştırmıyoruz çünkü kakaonun hamuru sıvılandırma özelliği var. Kek kalıbını bir parça tereyağı ile yağlayarak kek hamurunu içine döküyoruz. Önceden 175 derecede ısınmış fırında yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz. Kürdanla kontrol ediyoruz. Fırından çıktıktan sonra hafif soğutarak kalıptan çıkarıyoruz ve tamamen soğuması için tel ızgaranın üzerine alıyoruz. Dilimleyerek servis ediyoruz.

Oktay Usta Kakaolu Kek Tarifi servise hazır. Size ve yakınlarınıza şimdiden afiyet olsun.

oktay usta kakaolu kek tarifi

oktay usta kakaolu kek tarifi

Paylaş.

Yorum Yap