Gül Lokumlu Kurabiye Tarifi

0

Farklı bir kurabiye tarifi isteyenler, lokumu ve hindistan cevizini sevenler için Oktay Usta Gül Lokumlu Kurabiye Tarifi ni sizlerle paylaşıyoruz. Kokusu gül, tadı lokum gibi nefis bir kurabiye. Mutlaka denemelisiniz.

Oktay Usta Gül Lokumlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 125 gr margarin
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı gül suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 kase hindistan cevizi
  • 250-300 gr gül lokumu

Oktay Usta Gül Lokumlu Kurabiye Tarifi

Bir kapta oda sıcaklığındaki margarini pudra şekeriyle yoğurun. Sonra sıvıyağı ve yumurtayı da  ekleyerek yoğurmaya devam edin. Yoğurdu ve gül suyunu da karışıma ekleyin. Kabartma tozunu ve unu eleyerek karışıma ekleyin ve yoğurun. Unu eklerken azar azar eklemeye özen gösterin. Hamur kulak memesi kıvamına gelip elinize yapışmamaya başladığında yeterince un koydunuz demektir.

Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirin. Şimdi yaptığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizde yuvarlayın. Hamur parçalarının ortasına gül lokumunu yerleştirip elinizde tekrar yuvarlayın. Bu şekilde ortasında gül lokumu olan minik hamur toplarını hindistan cevizine bulayıp fırın tepsisine yerleştirin. 175 derece 20-25 dakika kurabiyeler pembeleşinceye kadar pişirin.

Oktay Usta Gül Lokumlu Kurabiye Tarifi tadıma hazır. Afiyet bal şeker olsun. :)

oktay usta gül lokumlu kurabiye tarifi

oktay usta gül lokumlu kurabiye tarifi

Paylaş.

Yorum Yap