Fıstıklı Browni Tarifi

0

Kahve seven insanların büyük bir sıklıkla tükettiği bir tarif olan Oktay Usta Fıstıklı Browni Tarifi ile sizlerde kendinizi ve dostlarınızı şımartabilirsiniz.

Oktay Usta Fıstıklı Browni Tarifi Malzemeleri

  • Bir buçuk su bardağı kadar süt
  • İki su bardağı toz şeker
  • Bir tane kakao
  • Üç tane yumurta
  • Bir su bardağından az sıvı yağ
  • Bir tane kabartma tozu
  • Bir tane vanilya
  • İki buçuk su bardağı kadar su

Üzeri İçin

  • 80 gram kadar bitter
  • Bir paket krema
  • Bir su bardağı kadar süt
  • Yeterli miktarda antep fıstığı

Oktay Usta Fıstıklı Browni Tarifi

Öncelikle bir kap içerisine yumurtaları koyup rengi değişene kadar çırpıyoruz. Üzerine toz şekeri ilave edip bir müddet daha bu işlemi sürdürüyoruz. Son olarak süt. sıvı yağ. un. kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ilave edip güzel bir şekilde çırpıyoruz. Kıvamını ayarladığımız hamuru bir köşeye koyup fırın tepsisini  yağlıyoruz. Karışımı içerisine döküp önceden ısıtılan 180 derecelik fırına veriyoruz. Pişen kekimizi fırından çıkartıp ilk sıcaklığının geçmesini bekliyoruz ve arkasına bir bardak sütü ilave ediyoruz. Kekimizi dinlenmesi için bir köşeye bırakıp tencere içerisine kremayı koyup ocak üzerine alıyoruz. Kaynama noktasına gelene kadar karıştırıp üzerine bitter çikolatayı ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Hazır olan sosumuzu da kekin üzerine döküp iki saat buzdolabında beklettikten sonra süs bakımından antep fıstığını ilave ediyoruz. Oktay Usta Fıstıklı Browni Tarifi ile hazırlanan bu kekinizi dilediğiniz gibi süsleyip misafirlerinize sunabilirsiniz. Şimdiden Afiyet Olsun..

Oktay Usta Fıstıklı Browni Tarifi

Oktay Usta Fıstıklı Browni Tarifi

Paylaş.

Yorum Yap