Çikolatalı Baton Kek Tarifi

0

Pratik ve ağızda güzel bir lezzet bırakan Oktay Usta Çikolatalı Baton Kek Tarifi ile evinizdeki malzemeleri ziyan etmeden kolaylıkla uygulayabileceğiniz bir tariftir.

Oktay Usta Çikolatalı Baton Kek Tarifi Malzemeleri

  • Bir çay bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Bir su bardağı kadar süt
  • İki tane yumurta
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir adet vanilya
  • 80 gram bitter çikolata
  • Bir yemek kaşığı kadar kakao
  • İki su bardağı un
  • Pudra şekeri (isteğe göre)

Oktay Usta Çikolatalı Baton Kek Tarifi

Öncelikle yumurta ve şekeri bir araya getirip şeker eriyene kadar karıştırmalısınız. Bunun ardından karışım üzerine sıvı yağ ilave edip karıştırma işine devam etmelisiniz. Süt ve bitter çikolatayı benmari usulü ile eritip karışım üzerine dökünüz. Karıştırma işlemi sırasında kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu farklı bir kap içerisine koyup yeni bir karışım elde ediniz. Burada dikkat etmeniz gereken konu yeni kaba koyduğumuz malzemeler içerisinde bulunan unu az bir şekilde koymamız gerçeğidir. Azar azar ilave ettiğimiz un hem kıvam oluşumu hem de topaklanmanın oluşmasını önleyecektir. Kek karışımı baton kek kalıbına dökmeden önce yağ un ile sıvazlıyoruz. İşlemimizi bitirdikten sonra önceden ısıttığımız fırın içerisine 180 derece sıcaklıkta 40 dakika pişecek şekilde ayarlıyoruz. Pişirme işleminin bitmesinin ardından keki kap içerisinden çıkartıp soğumaya bırakıyoruz. Oktay Usta Çikolatalı Baton Kek Tarifi içerisinde bulunan çikolata ve pudra şekerini (isteğe göre) de kek üzerine ilave ettikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Oktay Usta Çikolatalı Baton Kek Tarifi

Oktay Usta Çikolatalı Baton Kek Tarifi

Paylaş.

Yorum Yap