Böğürtlenli Kakaolu Kek Tarifi

0

Taze ve ya kuru meyvelerin keklerle birleşmesi sonucunda her zaman için çok daha farklı ve lezzetli sonuçlar ortaya çıkmıştır. Oktay Usta Böğürtlenli Kakaolu Kek Tarifi ile sizlerde sevdikleriniz ile güzel dakikalar geçirebilirsiniz.

Oktay Usta Böğürtlenli Kakaolu Kek Tarifi Malzemeleri

  • Üç tane yumurta
  • Bir buçuk çay bardağı sıvı yağ
  • Bir su bardağı süt
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • İki yemek kaşığı kadar kakao
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • Bir kase taze böğürtlen
  • Üç su bardağı un

Oktay Usta Böğürtlenli Kakaolu Kek Tarifi

Öncelikle toz şekeri ve yumurtayı bir kap içerisine koyup yaklaşık 10 dakika kadar çırpıyoruz. Bu süre zarfında bu karışım beyaz rengini almaya başlar. Bunun ardında sıvı malzemeleri sırası ile koyuyoruz. Bu işlemi de tamamlayıp kuru malzemelere geçiyoruz. Karışım işleminin son aşaması un kısmıdır. Burada unu azar azar koyup karıştırmaya devam ediyoruz. Dikkat etmemiz gereken nokta ise hamurun kıvamını kaçırmamaktır. Boza akışkanlığı yakaladıktan sonra malzemelerin birbiri ile karışımını bitiyoruz. Damla çikolataları un içerisine batırıyoruz. Kek hamuru içerisine koyup normal bir kaşık ile karıştırmaya başlıyoruz. Yağlayıp unladığımız kek kabı içerisine yarısını boşaltıp üzerine böğürtlen tanelerini koyuyoruz. Bunun ardından kalanını da böğürtlen tanelerinin üzerine döküyoruz. Öncesinden ısıttığımız fırının içerisine 180 derece sıcaklıkta 50 dakika kadar pişiriyoruz. Oktay Usta Böğürtlenli Kakaolu Kek Tarifi sonucunda hazırladığınız keki dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Oktay Usta Böğürtlenli Kakaolu Kek

Oktay Usta Böğürtlenli Kakaolu Kek Tarifi

Paylaş.

Yorum Yap